ALSACE

Le vignoble d'Alsace est le vignoble français où l'on produit le plus de vin blanc. Ils couvrent une superficie de 13 000 hectares et produisent plus de 100 millions de bouteilles de vin. Le vignoble s'étend de Strasbourg à Mulhouse. Grâce au climat et à la qualité du sol, les vins d'Alsace sont délicieux et fruités. Après la mise en bouteille, leur arôme et leur saveur fruités se développent très rapidement. Cépages principaux : Sylvaner, Riesling, Pinot Blanc, Auxerrois, Klevener de Heiligenstein, Pinot Gris, Muscat, Gewurztraminer.