BOURGOGNE

Burgundská vinica sa rozprestiera v štyroch regiónoch od Auxerre po blízko Lyonu. V tejto oblasti existujú dve hlavné odrody hrozna: Pinot Noir a Chardonnay. Pinot Noir pre červené vína je dokonale prispôsobený pôde a podnebiu tohto regiónu. Vďaka Chardonnay pre biele vína sa vyrába Chablis, veľmi známy po celom svete. Ďalšie odrody viniča sú Aligoté a Gamay.