PIPERADE au Chorizo

Au pays Basque ! On mange ce mélange de poivrons, oignons, tomates et piments avec des œufs mollets, du jambon cru... Mais cette recette de L'Épicurien au chorizo est idéal sur des toasts.

Des recettes soigneusement élaborées dans le respect des produits, avec une liste d’ingrédients courte et naturelle. Une qualité artisanale haut de gamme pour un résultat à la fois authentique et gourmand.

Pays d'origine : France 

Producteur : L'Épicurien

Ingrédients: Poivrons rouges 59% (origine UE), oignons, tomates pelées concassées (tomates, jus de tomate, acidifiant : E330), chorizo 4,5% (viande de porc, LACTOSE, dextrose, fibre végétale, émulsifiants E450, E452, conservateur E252, antioxydant E316, colorant E120, ferments de maturation), sucre de canne, huile de tournesol, vin de Pays d'Oc blanc, ail, sel, acidifiant : acide lactique, herbes aromatiques, épices, antioxydant : extrait de romarin.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Énergie : 512 kJ / 122 kcal 

Matières grasses : 6,2 g 

dont acides gras saturés : 1,3 g

Glucides : 13 g

dont sucres : 11 g

Fibres : 0 g

Protéines : 3 g

Sel : 2,2 g