RATATOUILLE

La ratatouille est une spécialité culinaire traditionnelle niçoise, provençale, occitane et méditerranéenne, une recette de légumes méditerranéens mijotés à l'huile d'olive. La ratatouille est une recette végétarienne qui apportera le soleil directement dans votre assiette ! Chaud ou froid, c'est un accompagnement d'été.

Pays d'origine : France 

Producteur : Délices du Lubéron

Ingrédients : Tomates pelées concassées* 36,6% (tomates*, jus de tomate*, correcteur d’acidité : acide citrique), Aubergines* 19,3%, Courgettes* 19,3%, oignons* 9,6%, poivrons rouges* 7,7%, Huile d’olive vierge extra* 5%, tomates séchées réhydratées* (tomates séchées*, eau, sel marin*), sel naturel, ail*, laurier*, Thym*, poivre noir*.

* Ingrédients issus de l’agriculture biologique. FABRIQUÉ DANS UN ATELIER UTILISANT :  œuf, lait, poisson, moutarde et sésame 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Énergie : 307 kJ / 74 kcal 

Matières grasses : 5,6 g 

dont acides gras saturés : 0,9 g

Glucides : 3,7 g

dont sucres : 2,3 g

Fibres : 0 g

Protéines : 1,1 g

Sel : 1,4 g

Après ouverture, conserver au frais