PISSALADIÈRE

La "Pissaladière" est une spécialité incontournable de la région niçoise, typique de la cuisine provençale. À étaler directement sur une pâte feuilletée, ajoutez quelques anchois et olives supplémentaires pour la décoration et enfournez la tarte pendant 15 minutes à 200°C. ou Dégustez-la sur des toasts grillés à l'apéritif.

Pays d'origine : France 

Producteur : Délices du Lubéron

Ingrédients : Oignons 40% (Oignons 30%, Oignons frits 10% (Oignon, matière grasse végétale (huile de tournesol))), eau, crème d’anchois 5% (anchois salés 82% Engraulis encrasicolus – anchoita [FAO 34 ou FAO 27.8]), filet anchois 5% (anchois salés 80%, huile de tournesol, sel) olives noires 5% (olives noires, eau, sel), huile de colza, poivre, origan et ail. 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Énergie : 397 kJ / 96 kcal 

Matières grasses : 7 g 

dont acides gras saturés : 0,9 g

Glucides : 5,2 g

dont sucres : 5,1 g

Fibres : 0 g

Protéines : 2,1 g

Sel : 0,16 g

Après ouverture, conserver au frais