PESTO AU BASILIC

Cette recette traditionnelle inspirée du célèbre pesto,  associe la fraîcheur du basilic de Provence à l’intensité de l’huile d’olive, relevée par une pointe d’ail et d’amandes. Sur des toasts grillés pour l'apéritif, ou sur un plat de pâte pour une touche ensoleillée.

Pays d'origine : France 

Producteur : Délices du Lubéron

Ingrédients : : Basilic vert de Provence 22 %, huile de colza, PARMESAN AOP 15% (LAIT de vache, sel, présure), NOISETTES grillées 11%, CRÈME fraîche liquide 30% MG, ail, huile d’olive, sel, amidon modifié, protéine de LAIT, poivre noir, épaississants : gomme de guar et xanthane, jus de citron concentré. 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Énergie : 1355 kJ / 329 kcal 

Matières grasses : 33 g 

dont acides gras saturés : 5,5 g

Glucides : 3,5 g

dont sucres : 2,9 g

Fibres : 0 g

Protéines : 2,9 g

Sel : 1,7 g

Après ouverture, conserver au frais