HERMITAGE

Cave de Tain

Odrodové zloženie : 100% Syrah
Zrenie : Ručný zber zrelého hrozna.Zrenie v dubových sudoch.

Vôňa : vo vôni dominuje ešte čerstvé macerované ovocie, zvýraznené korením, ľahkými tónmi podrastu a hľuzovky.
Chuť : V chuti nájdeme príjemnú rovnováhu s okrúhlymi tanínmi a príjemným záverom. Starnutie dreva sa zvyšujearómy. Ako všetky Hermitage, aj toto víno ukáže svoj plný potenciál až o pár rokov.

Rada pre gurmána : Perfektne sa hodí k dusenému mäsu alebo ku grilovanému kúsku kačice či hovädzieho mäsa. Po 10 rokoch je červená Hermitage ideálnym spoločníkom pre jedlá na báze hľuzoviek a vyzreté mäkké syry.