AXOA DE CANARD

L’AXOA est un plat traditionnel du Pays Basque. Il est préparé à base de magret de canard grossièrement coupé et mélangé à des poivrons rouges et verts, des oignons et assaisonné d’une pointe de piment d’Espelette. Le servir avec des pâtes fraiches ou de pommes de terre.

Pays d'origine : France 

Producteur : Maison Argaud

Ingrédients : Viande de canard Label rouge, poivrons rouges et verts, oignons, piment d’Espelette, sel, poivre. SANS GLUTEN et SANS ADDITIFS.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Énergie : 804 kJ / 192,6 kcal

Matières grasses : 11,9   g 

dont acides gras saturés : 3,4 g

Glucides : 2 g

dont sucres : 0,9 g

Protéines : 20,4 g

Sel : 0,8  g

Après ouverture, conserver au frais