Juhozápad Vinice v juhozápadnej časti Francúzska sú štvrtou vinárskou oblasťou, ktorá sa rozprestiera od konca Centrálneho masívu (Massif Central) až po Pyreneje. Je tu veľké množstvo odrôd. Nájdeme tu klasické ako Cabernet Sauvignon a Merlot, ale taktiež tu nájdeme veľmi staré miestne odrody ako Manseng, Tannat, Négrette, Colimbard a iné. Najznámejšie apelácie tohto regiónu sú Bergerac, Madiran, Cahors et Jurançon, Gaillac.