Côtes de Provence Cru Classé

Charakter vína : Červené suché

Ročník : 2016

Odrody : Cabernet Sauvignon, Syrah Grenache, Carignan,

Vinifikácia : Zber sa robí pre každú odrodu zvlášť. Po odstránení hrozienok zo strapcov a rozmliaždenia hrozna nasleduje 20 dňová perióda kvasenia pri teplote 25°.
Po fermentácii sú vína uložené do sudov na 1 rok. Po filtrácii, je víno fľaškované.

Charakteristika : Farba je koncentrovaná, granátová, rozsiahla a hlboká. Chuť je výrazná s čiernym ovocím, známky korenia a papriky. Konzistencia je jemná a taníny mierne.

Tipy ako degustovať: Toto rubínové červené víno s korenistou arómou červeného ovocia sa hodí predovšetkým pre tradičnú kuchyňu a k syrom.